выкрутилась

[1jannasaban]

Не поспевают жевательные способности мужа за моей кулинарной фантазией. Сосед опять в Болгарии. А свекровь вчера замаячила на горизонте, приехав совсем близко и пообещав у нас ПООБЕДАТЬ! Что тут было! Я приготовила чечевичную похлебку, лазанью, пополнила запасы  пельменей и сварганила Наполеон- это все из её любимого. А она не доехала, извинилась по телефону, мол в другой раз, внучок заболел... И кто теперь все это съест? Риторический вопрос. Сосед-то уехал. А лазанья так себе немаленькая. Про торт я ваще молчу. Тем более, что в моих планах был совсем не он... А, я знаю! Мне тут от нашего управляющего ашуре приносили. Ну, я его, понятно, отправила по иному адресу, Эржан как раз к нам заезжал. Так вот кому я отдам Наполеона своего с половиной лазаньи! Управляющему. У него семья большая, пусть они все и отдуваются за мою свекровь. Та-ак, кросовки найти и в дорогу, на первый этаж. А заодно и прогуляться, пока тихо и солнечно. А то нас готовят к страшному похоладанию. Обещают жуткие погоды аж +6 градусов! Так пока не началось, ухожу на променад.

Comments

[jannasaban.livejournal.com]

И фило есть. Оно у нас юфкой называется, в любом маркете, но я предпочитаю брать в маленьких лавочках, которые специализируются толко на тесте разных сортов, кадаифе и особенно на разного сорта фило. А в России сама маялась, привыкла даже.

[leostrog.livejournal.com]

У нас кадаиф здесь продаётся в крупных специал. м-нах для кондитеров и поваров. в обычных суперах нет, а вот фило и слоёное в любом супере есть.
Я слоёное сделала один раз в жизни.Больше не буду делать, ну его...
а вот слоёное дрожжевое как раз иногда делаю, но только когда достаточно прохладно.

[jannasaban.livejournal.com]

У нас так почти никогда не бывает, тем более дома- я все мерзну... Поэтому тоже не вожусь, покупаю. Не часто, обычно для пуф бёрека с белым сыром или для пирожных, которые свекровь полюбила. Я как-то попробовала сделать, а она в гостях была. Вот и попала в точку.