1jannasaban: (Default)
1jannasaban ([personal profile] 1jannasaban) wrote2012-10-03 09:15 am
Entry tags:

не получается

В этом году никак не могу сварить варенье из дыни. Каждая разрезанная съедается без остатка. Думаю, что первая же, которая будет "не очень"  пойдет в огонь с сахаром. Но таких ещё не было. Вот и сейчас мечтаю об огромной желтой дыне. А-а-а!

[identity profile] leostrog.livejournal.com 2012-10-03 06:24 am (UTC)(link)
Может, ты плохо стараешься искать невкусные дыни?:))

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2012-10-03 07:11 am (UTC)(link)
Так это места надо знать...

[identity profile] knittedbag.livejournal.com 2012-10-03 06:28 am (UTC)(link)
я тоже мечтаю о большой огромной дыне!))

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2012-10-03 07:13 am (UTC)(link)
Сегодня я её точно найду.

[identity profile] knittedbag.livejournal.com 2012-10-03 07:16 am (UTC)(link)
если не пойдет - высылайте;))

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2012-10-03 07:19 am (UTC)(link)
Вы лучше к нам - вместе будем их уничтожать!

[identity profile] knittedbag.livejournal.com 2012-10-03 07:24 am (UTC)(link)
с удовольствием бы, но...

[identity profile] hot-june.livejournal.com 2012-10-03 07:23 am (UTC)(link)
ох, и я стараюсь наесться поскорее арбузов и дынь, пока не кончились
вот сейчас ещё одну прикупила ))

[identity profile] annazor.livejournal.com 2012-10-03 08:39 am (UTC)(link)
Представляю, сколько бы у меня уже было дынного варенья, если бы мне пришла мысль в голову его варить. ))) Мне столько не нужно, но одну баночку, пожалуй, можно попробовать.

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2012-10-03 10:35 am (UTC)(link)
Я дынное очень люблю, но больше одной дыни не варю- есть некому...

[identity profile] entusiastka.livejournal.com 2012-10-04 05:04 am (UTC)(link)
Я дыни обожаю Жанн....

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2012-10-04 05:23 am (UTC)(link)
Татьяна, я - тоже. Но нынче такой особенный год, все дыни потрясающе-сладкие.

[identity profile] anna-gaikalova.livejournal.com 2012-10-05 03:42 pm (UTC)(link)
В прошлом году я варила из дыни в первый раз в жизни - что-то невероятно вкусное получилось. Но у нас это очень дороге удовольствие, тем более, никогда не знаешь, какая дыня попадется. А по какому принципу нужно дыню для варенья выбирать? У меня было ну очень много сока и совсем мало чего-то еще...

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2012-10-05 09:11 pm (UTC)(link)
Я и не выбираю никогда. Варю из любой дыни. Получается вкусно, но я обязательно добавляю лимонную кислоту и пектин. А в конце- гвоздику и немного болгарской ракии. Результат радует.

[identity profile] anna-gaikalova.livejournal.com 2012-10-06 07:09 am (UTC)(link)
а что такое болгарская ракия?

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2012-10-07 01:25 pm (UTC)(link)
Ой, пропустила ваш вопрос. Ракия- это нормальная самогонка из сливы, абрикосов или винограда. Она классно пазнет, крепкая. Из-за её запаха для меня ракия - очень удачная добавка ко многим кондитерским изделиям. А вас никто не угостил в Болгарии? Кошмарное упущение. Хотя много её нельзя, но маленькую стопочку с салатом и белым сыром- м-м-м самое то!

[identity profile] anna-gaikalova.livejournal.com 2012-10-07 01:28 pm (UTC)(link)
Нет, никто) Но было и некому, я же ни с кем не знакомилась, сливалась там с фоном:)
Я даже и представить себе этого вкуса не могу!

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2012-10-07 01:35 pm (UTC)(link)
Похожа на югославскую сливовицу. ??

[identity profile] anna-gaikalova.livejournal.com 2012-10-07 02:02 pm (UTC)(link)
И тоже мимо!!! Обидно даже:)

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2012-10-07 02:46 pm (UTC)(link)
Попросите дочь привезти хотя бы маленькую бутылочку.

[identity profile] anna-gaikalova.livejournal.com 2012-10-07 02:55 pm (UTC)(link)
Она там будет только летом, к сожалению...