1jannasaban: (Default)
1jannasaban ([personal profile] 1jannasaban) wrote2011-12-21 12:30 pm

выкрутилась

Не поспевают жевательные способности мужа за моей кулинарной фантазией. Сосед опять в Болгарии. А свекровь вчера замаячила на горизонте, приехав совсем близко и пообещав у нас ПООБЕДАТЬ! Что тут было! Я приготовила чечевичную похлебку, лазанью, пополнила запасы  пельменей и сварганила Наполеон- это все из её любимого. А она не доехала, извинилась по телефону, мол в другой раз, внучок заболел... И кто теперь все это съест? Риторический вопрос. Сосед-то уехал. А лазанья так себе немаленькая. Про торт я ваще молчу. Тем более, что в моих планах был совсем не он... А, я знаю! Мне тут от нашего управляющего ашуре приносили. Ну, я его, понятно, отправила по иному адресу, Эржан как раз к нам заезжал. Так вот кому я отдам Наполеона своего с половиной лазаньи! Управляющему. У него семья большая, пусть они все и отдуваются за мою свекровь. Та-ак, кросовки найти и в дорогу, на первый этаж. А заодно и прогуляться, пока тихо и солнечно. А то нас готовят к страшному похоладанию. Обещают жуткие погоды аж +6 градусов! Так пока не началось, ухожу на променад.

[identity profile] antep-fistik.livejournal.com 2011-12-21 11:28 am (UTC)(link)
Вот повезло управляющему - лазанья и наполеон:-)) Мечта идиота:-)

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2011-12-21 11:33 am (UTC)(link)
Ты только ему не говори...

[identity profile] antep-fistik.livejournal.com 2011-12-21 11:50 am (UTC)(link)
Заметано:-)

[identity profile] pasafadini.livejournal.com 2011-12-21 11:30 am (UTC)(link)
А дорого там возле вас квартиры стоят?.. )))

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2011-12-21 11:32 am (UTC)(link)
По-моему нет, в пределах 110 тысяч лир. Есть дороже, есть дешевле.

[identity profile] pasafadini.livejournal.com 2011-12-21 11:32 am (UTC)(link)
а то я люблю Наполеон )))

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2011-12-21 11:37 am (UTC)(link)
Аня, у меня запасная квартирка есть в пешей досягаемости. Только без отопления. С весны до поздней осени можешь приезжать на Наполеон. Я его в виде пирожных сделала за несколько минут. Квадратики мильфой режешь на прямоугольнички - то есть пополам, ставишь в духовку. Пока подходят взбиваешь крем из сливок, сгущенки и части пакета любого пуддинга, я в этот раз с шоколадным делала. Всё. Свекровь очень любит.

[identity profile] pasafadini.livejournal.com 2011-12-21 11:39 am (UTC)(link)
оооооооооооооо! Спасибо, Жанна, мы обязательно, обязательно приедем!

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2011-12-21 11:41 am (UTC)(link)
Жду. Слушай, муж дома, так я после тренировки- сразу домой. Пойду ка я в душ.

[identity profile] raksolana.livejournal.com 2011-12-21 05:32 pm (UTC)(link)
pro krem podrobney pozhaluysta, puding razvodit', zavarivat'?

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2011-12-21 05:37 pm (UTC)(link)
Прямо из пакетика насыпать! Всё просто до безобразия. Ты за 20 минут сделаешь. Порадуй деточку.

[identity profile] raksolana.livejournal.com 2011-12-21 06:30 pm (UTC)(link)
dlya osobo odorennih, eto takoy puding, kotoriy hazir? ili krem iz paktika kotoriy dlya tortov?

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2011-12-21 08:33 pm (UTC)(link)
Он так и называется Puding* мильон сортов, какой нравится бери, нет, не крем. А если нет и сгущенки, тогда этот пудинг варишь, как на пачке написана, распускаешь при комнатной температуре сл. масло, взбиваешь его с сахором и , добавляя его в остывший пудинг, взбиваешь. И получается заварной крем, тоже вкусный и как раз для Наполеона.

[identity profile] raksolana.livejournal.com 2011-12-21 10:33 pm (UTC)(link)
POPROBUYU NA NOVIY GOD!

[identity profile] leostrog.livejournal.com 2011-12-21 12:45 pm (UTC)(link)
у вас слоёное тесто на масле или на маргарине?

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2011-12-21 01:31 pm (UTC)(link)
фирменное тесто, не моё

[identity profile] leostrog.livejournal.com 2011-12-21 01:33 pm (UTC)(link)
Я поняла, поэтому и спросила. У нас готовое тесто продаётся только на маргарине, и поэтму, увы, я его не покупаю. а иногда хочется.

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2011-12-21 01:41 pm (UTC)(link)
Я не знаю, на чем делают наше, но оно просто чудное

[identity profile] leostrog.livejournal.com 2011-12-21 01:43 pm (UTC)(link)
если не трудно, при случает. посмтрите на коробочке.
А оно у вас в замороженных прилавках, да?
А фило тоже есть, да?

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2011-12-21 01:57 pm (UTC)(link)
И фило есть. Оно у нас юфкой называется, в любом маркете, но я предпочитаю брать в маленьких лавочках, которые специализируются толко на тесте разных сортов, кадаифе и особенно на разного сорта фило. А в России сама маялась, привыкла даже.

[identity profile] leostrog.livejournal.com 2011-12-21 04:19 pm (UTC)(link)
У нас кадаиф здесь продаётся в крупных специал. м-нах для кондитеров и поваров. в обычных суперах нет, а вот фило и слоёное в любом супере есть.
Я слоёное сделала один раз в жизни.Больше не буду делать, ну его...
а вот слоёное дрожжевое как раз иногда делаю, но только когда достаточно прохладно.

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2011-12-21 04:30 pm (UTC)(link)
У нас так почти никогда не бывает, тем более дома- я все мерзну... Поэтому тоже не вожусь, покупаю. Не часто, обычно для пуф бёрека с белым сыром или для пирожных, которые свекровь полюбила. Я как-то попробовала сделать, а она в гостях была. Вот и попала в точку.

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2011-12-21 01:59 pm (UTC)(link)
Посмотрела на пакете, действительно- растительный маргарин - написано.

[identity profile] bizantinus.livejournal.com 2011-12-22 09:04 am (UTC)(link)
******...Обещают жуткие погоды аж +6 градусов! ******

А в Москве сейчас – просто Северный полюс…
Беспроглядная пурга, снегопад, соседних домов почти не видно, весь город, одна-сплошная-пробка.
И, холодно: -4.
А, завтра обещают, даже -5. Почти трескучий мороз…
Природа, вдруг, спохватилась, и вспомнила, что, третья декада декабря, это, оказывается, зима… :)

[identity profile] jannasaban.livejournal.com 2011-12-22 09:09 am (UTC)(link)
Я вам желаю пушистого снега, легкого морозца и не выше - 10. Так люблю красивую зиму в России, когда снег искрится и хрустит!

[identity profile] bizantinus.livejournal.com 2011-12-22 09:12 am (UTC)(link)
:) Спасибо на добром слове...