Apr. 6th, 2012

1jannasaban: (Default)
В том смысле, что в детективной повести Яны Темиз "Алиби для Алины" такового просто не оказалось. Сложно найти смягчающие обстоятельства для человека, который категорически решил переделать с самого начала незадавшуюся судьбу. И не пощадил влюбленного в неё классного парня, двоюродную сестру и даже собственную дочь. А цель, как известно, средства все-таки не оправдывает. Я не собираюсь писать ни развернутую рецензию на книгу, ни пересказывать содержание, иначе меня просто сожрут те, кому ещё не удалось прочитать книгу Яны, многим большей известной как блогер  [livejournal.com profile] ya_exidna У меня ещё один её детектив поджидает на полочке. Но не всем же так повезло.
Скажу только , что приятно, когда жанр, ругаемый в последнее время, отработан так тщательно. Интрига выверена и держится до конца. Но большее удовольствие доставляет нормальный литературный язык, который не оскорбляет ни вкус, ни чувства. Собственно, ни Л.Н.Толстой, ни Ф.М. Достоевский детективом не брезгали. Обычно на прочтение такой повести у меня уходит строго один свободный день. Но в последнее время таковых было немного, во-первых. И очень хотелось растянуть удовольствие, во-вторых. Удовольствие я получила. Из того, что бросается в глаза,не недостатков, скорее особенностей письма, отмечу высокую роль автора. От чьего бы лица не велось повествование, внутренний мир героя кажется и богаче , и искрометнее благодаря ей, Яне Темиз. Поэтому иногда как-то слишком похоже идет работа мысли у всех героев повести. Но, возможно, это некое интелектуальное равенство делает результат насыщеннее. Но зато, увы, итог более предсказуем... Не могла не додуматься до него Ксюша, соответствующим образом воспитанная Алиной-неАлевтиной, и  Андрей, вдумчивый друг детства  из прокуратуры, задача которого высокая - остановить Зло. Которое, как оказалось, заразно.
Короче, мне не жаль потраченного на книгу времени, включая поиски фирмы, торгующей ими в Стамбуле, чтобы сбить магазинную цену, по замыслу автора. Мы с Олей [livejournal.com profile] durito_com нашли её не взирая на уверение всех окресных  соседей, что такой фирмы нет! Так что поиски книг сами по себе превратились в некую детективную историю, в которой просто по определению приняли участие пираты Хайреттин и Синан вкупе с бывшим шейхом Туниса . Если отправитесь по нашим следам, непременно придется на них ориентироваться...
1jannasaban: (Default)
Вчера думала, чтоб такого быстро-вкусного изобразить на ужин для мужа? Всё говорило в пользу обычной капамы. Я не стала сопротивляться. Но вместо того, чтобы поставить отвариваться размороженные куриные бедра, я их пожарила, слегка измельчив. Добавила в конце любимые травы, поджаренные орешки пинии, соль  и протертый лук. После того, как вода, поставленная в кастрюльке на соседней горелке закипела, я бросила на сковороду тщательно промытый рис и залила кипятком в обычной рисовой пропорции 3:1. До ума довела в пргретой до 200 градусов духовке. А после выкипания все й воды, сковородку достала и её содержимое переложила в другу сковороду, выстеленную двуми листами юфки - тесто фило- таким образом, что плов стал как бы начинкой. верх теста смазала желтком с ложкой подсолнечного масла. И вновь убрала минут на 7 в духовку. Результат порадовал. очень.

Profile

1jannasaban: (Default)
1jannasaban

May 2013

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415 161718
19202122232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 05:01 pm
Powered by Dreamwidth Studios